Ef þú drekkur vanillu essens myndi verða ölvaður?

Að drekka vanillukjarna í miklu magni getur valdið áfengiseitrun. Vanilluþykkni inniheldur lítið magn af áfengi, venjulega á bilinu 35% til 40%, sem nægir til að valda ölvun ef þess er neytt í umtalsverðu magni. Að neyta stórra skammta af vanillukjarna getur leitt til einkenna áfengiseitrunar, þar með talið óljóst tal, skerta samhæfingu, rugl og ógleði. Í alvarlegum tilfellum getur áfengiseitrun komið fram sem getur verið lífshættuleg. Þess vegna er ekki ráðlegt að drekka vanillukjarna í miklu magni.