Hvers konar sykur er notaður í gosdrykki?

Mismunandi er hvers konar sykur er notaður í gosdrykki, en algengasta tegundin er hár-frúktósa maíssíróp (HFCS). HFCS er sætuefni úr maíssírópi sem hefur verið efnafræðilega breytt til að gera það sætara. Það er notað í mörgum unnum matvælum og drykkjum, þar á meðal gosdrykkjum, vegna þess að það er ódýrara en sykur og hefur lengri geymsluþol.

Aðrar tegundir sykurs sem hægt er að nota í gosdrykki eru súkrósa (borðsykur), glúkósa og frúktósi. Sumir gosdrykkir geta einnig notað gervisætuefni, eins og aspartam, súkralósi eða sakkarín.