Er kók með meiri sýru en pepsi?

Já, Coca-Cola hefur meiri sýru en Pepsi. pH-gildi Coca-Cola er 2,52 en pH-gildi Pepsi er 2,88. Þetta þýðir að Coca-Cola er súrara en Pepsi. Sýrustig drykkjarvöru er hægt að mæla á pH kvarða sem er á bilinu 0 til 14. pH gildi 7 er hlutlaust, en gildi undir 7 eru súr og gildi yfir 7 eru basísk. Því lægra sem pH gildið er, því súrari er drykkurinn.