Er niðursoðinn gos enn góður eftir tíu ár?

Dós gos endist venjulega ekki í tíu ár. Gæði og bragð gossins geta rýrnað með tímanum vegna þátta eins og oxunar, bragðtaps og sykurkristöllunar. Að auki getur dósin sjálf veikst og orðið næm fyrir ryði eða leka. Síðasti dagsetning á dósinni er áreiðanlegri vísbending um ferskleika og neyslutíma gossins.