Þú býrð í Ástralíu hvað jafngildir bandarískri allsherjarhæð?

Jafngildi alhliða hveiti í Ástralíu er venjulegt hveiti. Venjulegt hveiti er tegund af hveiti sem er almennt notað í Ástralíu til að búa til kökur, kökur og kex. Það er svipað og alhliða hveiti hvað varðar áferð þess og glúteininnihald, en það er almennt gert úr mýkri hveititegund sem skilar sér í fínni áferð og aðeins ljósari lit. Venjulegt hveiti er líka oft bleikt sem gefur því hvítara yfirbragð.