Hvernig til Gera a Strawberry Boba

Boba te, einnig þekktur sem kúla te, hefur verið vinsæll drykkur í Asíu í að minnsta kosti tvo áratugi. Boba te er einstakt milk- eða ávöxtum byggir drykkurinn sem eru stór, gelatinous kúlur tapioka, einnig þekkt sem tapioka perlum, sem líkjast stórum kúla. Stór hey er notað til að draga tapioka perlur gegnum hálmi og þeir eru tyggja að losa bragðið. Tapioka perlur eru í boði á ákveðnum verslunum Asian matvöruverslun eða í gegnum online smásali, sem gerir það mögulegt að búa til dýrindis jarðarber Boba heima. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 græna töskur te, eða uppáhalds tegund
þína 1 bolli þurrkuð tapioka (Boba) kúlur
8 bollar vatn sækja 2 bollar frosinn jarðarber sækja Ice sækja 1 bolli vanillu creamer sækja stóra pottinn
Long-meðhöndlaðar skeið
Colander sækja Tea ketill sækja blandara
hanastél hristari eða jar með loki sækja Strainer
Extra stór strá
elda tapioka Perlur

  1. Koma vatnið að sjóða í stóran pott.

  2. Settu tapioka perlur hægt að koma í veg fyrir samloðun. Eins og tapioka kokkar, mun það rísa upp á yfirborðið. Þegar perlur fljóta meðfram yfirborðinu, ná pottinn og sjóðið við vægan hita í 20 til 30 mínútur, hrært.

  3. Slökktu á hita og leyfa tapioka perlur til að sitja til viðbótar 25 mínútur. Hrærið tapioka tvisvar til þrisvar sinnum til að tryggja að þeir elda jafnt og standa ekki saman.

  4. Hreinsið perlur með því að hella þeim í colander og keyra köldu vatni yfir þeim þar til vatnið rennur ljóst.
    Tea Undirbúningur sækja

    1. Bratt te töskur í tvo bolla af sjóðandi vatni í te ketill í að minnsta kosti 10 mínútur, eða þar til vatnið er fullu bragðbætt. Taktu töskur.

    2. mauki jarðarber í blandara, bæta smá te til að búa til slétt samkvæmni.

    3. Bæta te, jarðarber blanda og ís í hanastél hristari eða hæð krukku með loki og hristið þar til fullu blandað og kalt

    4. Hellið & frac14. bolli af tapioka perlum í botni hárri gler og toppur með viðkomandi magn af ís.

    5. Álag jarðarber te blönduna í glasinu, þannig um einn tomma af plássi efst .

    6. Top drekka með lítið magn af Creamer. Notaðu hey til að blanda drykk og sjúga perlur upp í gegnum strá.