Hver er besti vatnshitastigið til að brugga te?

Kjörhitastig vatnsins til að brugga te er mismunandi eftir tetegundum, en almennt er besta hitastigið á milli 160°F (71°C) og 212°F (100°C).

Hér eru nokkrar leiðbeiningar fyrir mismunandi tegundir af te:

* Grænt te:160°F - 185°F (71°C - 85°C)

* Oolong te:185°F - 205°F (85°C - 96°C)

* Svart te:205°F - 212°F (96°C - 100°C)

* Jurtate:212°F (100°C)

Að nota of heitt vatn getur valdið því að teið verður beiskt, en of kalt vatn mun ekki draga nóg bragð úr telaufunum. Til að fá bragðgóður tebollann skaltu nota hitamæli til að tryggja að vatnið sé við rétt hitastig.