Er það efnafræðileg eða líkamleg breyting að bæta sykri í te?

Að bæta sykri í te er líkamleg breyting.

Þegar sykri er bætt við teið leysast sykurkristallarnir upp og dreifast um vökvann. Þessi breyting felur ekki í sér nein efnahvörf, þar sem sykursameindirnar haldast ósnortnar. Þess í stað blandast sykursameindirnar einfaldlega við vatnssameindirnar í teinu, sem leiðir til einsleitrar sætrar lausnar.

Þess vegna telst það líkamleg breyting að bæta sykri í te.