Hvað er ferlið við að búa til te?

- Notaðu síað eða lindarvatn fyrir besta bragðið.

- Vatn ætti að hita upp að ákjósanlegu brugghitastigi miðað við tetegundina (venjulega á milli 160-212°F/71-100°C)

2. Undirbúðu teblöðin/pokana:

- Mældu nákvæmlega magn af telaufum/pokum í samræmi við ráðlagt hlutfall.

- Notaðu tepott, innrennslistæki eða tepoka eins og þú vilt.

3. Bratta teið:

- Hellið heita vatninu yfir teblöðin/pokana.

- Bratt í ráðlagðan tíma (venjulega 3-5 mínútur fyrir svart te og lengur fyrir jurtate).

- Íhugaðu að nota tímamæli eða tebrattavél með sjálfvirkri lyftibúnaði.

4. Sigtið og berið fram:

- Sigtið telaufin/pokana úr bruggaða teinu með síu eða teinnrennsli.

- Fargaðu notuðum telaufum/pokum.

- Berið teið fram strax í bollum eða krúsum.

5. Bæta við mjólk eða sætuefni (valfrjálst):

- Ef þú vilt skaltu bæta við mjólk, sykri, hunangi eða öðrum sætuefnum eftir smekk.

- Sumt te, eins og svart te, er venjulega neytt með mjólk og sykri.

6. Njóttu tesins:

- Te er best að njóta ferskt, smakkaðu ilm þess og bragð þegar þú slakar á og slakar á.