- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Drykkir og Hanastél >> Tea
Af hverju ætti hitastigið á fullum tekatli og tebolla að vera það sama þó að það geymi meira?
Þetta er ekki endilega satt. Hitastig tesins í tepottinum og tebollanum getur verið mismunandi eftir nokkrum þáttum, jafnvel þó að tepotturinn rúmi meira te. Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að hitastigið gæti ekki verið það sama:
- Yfirborð:Tepotturinn hefur líklega stærra yfirborð en tebollinn, sem gerir kleift að flytja meiri hita á milli tesins og umhverfisins í kring. Þetta getur haft örlítið kælandi áhrif á teið í tekönnunni samanborið við teið í tebollanum.
- Einangrun:Tepotturinn og tebollinn geta haft mismunandi hitaeiginleika. Til dæmis gæti postulínstekan haldið hita betur en tebolli úr gleri, sem leiðir til meiri hitamun á kerunum tveimur.
- Magn tes:Magn tesins í tepottinum og tebollanum getur einnig haft áhrif á hitastigið. Ef tepotturinn inniheldur umtalsvert meira magn af te, gæti það tekið lengri tíma fyrir hita frá vatninu að dreifast jafnt um telaufin, sem leiðir til lægra upphafshitastigs samanborið við tebollann með minna rúmmáli.
- Tími frá því að hellt var:Ef nokkur tími er liðinn frá því að teinu var hellt úr tekönnunni í tebollann gæti teið í tebollanum kólnað hraðar vegna minna rúmmáls og hugsanlegrar útsetningar fyrir umhverfinu í kring.
Matur og drykkur
Tea
- Hvar er hægt að kaupa bubble te?
- Hvað kostar skvetta í teskeiðum?
- Hvað er hægt að gera við tepoka?
- Hvað eru margar teskeiðar í 25 grömmum?
- Hvernig á að nota te poka fyrir stíu
- Hverjar eru skyldur og skyldur tedrengs?
- Eftirréttir að fara með Chai Te
- Hvernig til Gera Cinnamon Bark te (4 skref)
- Hvernig breytir maður telaufum í te?
- Hvernig á að gera amaretto Tea (4 skref)