Appelsínuþykkni í Earl Grey te?

Það er enginn appelsínukjarni í hefðbundnu Earl Grey te. Earl Grey er svart te bragðbætt með ilmkjarnaolíunni úr bergamot, sítrusávexti sem er innfæddur maður á Ítalíu. Bragðið af bergamot er oft lýst sem svipað og af appelsínum, en það er í raun allt öðruvísi.