Hvað er talið svart te?

Svart te er tegund af te sem er búið til úr laufum Camellia sinensis plöntunnar. Það er vinsælasta tetegundin í heiminum og er neytt í mörgum mismunandi löndum.

Svart te er venjulega búið til með því að oxa lauf Camellia sinensis plöntunnar. Þetta ferli gefur teinu sinn einkennandi dökka lit og sterka bragð. Svart te er einnig hægt að blanda saman við önnur innihaldsefni, eins og krydd eða blóm.

Svart te inniheldur koffín sem er örvandi efni sem getur gefið þér orku og bætt einbeitinguna. Það inniheldur einnig andoxunarefni, sem geta hjálpað til við að vernda frumurnar þínar gegn skemmdum.

Hér eru nokkrar af algengustu tegundunum af svörtu tei:

* Enskur morgunverður: Sterkt og maltað te sem er vinsælt í Bretlandi.

* Earl Grey: Svart te sem er bragðbætt með bergamótolíu.

* Írskur morgunverður: Sterkt og öflugt te sem er svipað enskum morgunmat, en með hærra koffíninnihaldi.

* Darjeeling: Svart te sem er ræktað í Darjeeling svæðinu á Indlandi. Það er þekkt fyrir viðkvæmt bragð og ávaxtakeim.

* Assam: Svart te sem er ræktað í Assam svæðinu á Indlandi. Það er þekkt fyrir sterkt og maltkennt bragð.

Svart te er hægt að njóta heitt eða ísað. Það er einnig hægt að nota sem innihaldsefni í öðrum uppskriftum, svo sem te lattes, te kokteila, og te kökur.