Hversu margir drekka kokam sarbat?

Erfitt er að áætla nákvæmlega hversu margir drekka kokam sarbat, þar sem þetta er svæðisbundinn drykkur og vinsældir hans eru mismunandi eftir stöðum. Neysla kokam sarbat er sérstaklega útbreidd í Suður-Asíu löndum eins og Indlandi og Pakistan, og fólk af suður-asískum uppruna sem býr í öðrum heimshlutum nýtur þess einnig. Framboð og vinsældir kokam sarbat geta einnig verið háð árstíðabundnum þáttum, svo sem framboði á ferskum kokum ávöxtum og staðbundnu loftslagi.