Hvert er frostmark pepsi max?

Pepsi Max frýs ekki við ákveðið hitastig þar sem það inniheldur ekki sömu efni og vatn. Vatn frýs við 0°C (32°F) vegna þess að sameindirnar hægja á sér og mynda fasta grindarbyggingu. Pepsi Max inniheldur sykur, bragðefni og önnur aukefni sem trufla myndun þessarar grindarbyggingar, sem þýðir að hún frjósar ekki við eitt hitastig.