Þegar púðursykur er skipt út fyrir korn eru mælingarnar þær sömu í bollum?

Þegar pakkaður ljós eða dökk púðursykur er notaður í staðinn fyrir hvítan sykur í uppskriftum skal nota sömu rúmmálsmælikvarða. Enga umreikningsútreikninga eða leiðréttingar er þörf nema uppskriftin kalli sérstaklega á ákveðinn lit af púðursykri.