Er hægt að vera með ofnæmi fyrir púðursykri?

Það er hægt að vera með ofnæmi fyrir púðursykri þó það sé ekki algengt ofnæmi. Púðursykur er í meginatriðum kornsykur malaður í fínt duft og hann inniheldur venjulega maíssterkju til að koma í veg fyrir kökur. Sumir geta verið með ofnæmi fyrir maíssterkju í púðursykri, eða fyrir sykrinum sjálfum. Einkenni ofnæmi fyrir púðursykri geta verið:

Hnerri

Nefjun

Kláði í augum

Útkast

öndunarerfiðleikar

Bráðaofnæmi (í alvarlegum tilfellum)

Ef þú heldur að þú gætir verið með ofnæmi fyrir púðursykri er mikilvægt að leita til ofnæmislæknis til greiningar og meðferðar.