Er hægt að búa til sykurlaust sítrónucelló?

Já, það er hægt að gera sykurlaust sítrónuselló heima. Hér er uppskrift að sykurlausu sítrónucello:

Hráefni:

- 14 sítrónur

- 1 flaska (750 ml) af vodka

- 1 bolli (240 ml) af vatni

- 1/4 bolli (50 g) af kornuðum sykuruppbót (eins og erythritol eða xylitol)

Leiðbeiningar:

1. Þvoið og börkið sítrónurnar. Gakktu úr skugga um að skrúfa aðeins gula hlutann af hýðinu, forðastu hvíta mölin þar sem það getur gert sítrónucellóið biturt.

2. Blandaðu saman sítrónuberki, vodka og vatni í stóra glerkrukku eða ílát. Hrærið vel til að blanda saman.

3. Lokaðu krukkunni eða ílátinu og geymdu á köldum, dimmum stað í að minnsta kosti 2 vikur, hrist af og til.

4. Eftir 2 vikur, síið blönduna í gegnum fínt möskva sigti í hreina glerkrukku eða ílát. Fargið sítrónuberkinum.

5. Bætið sykuruppbótinni út í sítrónusellóið og hrærið þar til það er alveg uppleyst.

6. Lokaðu krukkunni eða ílátinu og geymdu á köldum, dimmum stað í 1-2 vikur til viðbótar til að leyfa bragðinu að blandast saman.

7. Eftir að sítrónucellóið hefur þroskast er það tilbúið til að njóta. Þú getur borið það fram kælt eða við stofuhita.

Njóttu heimabakaðs sykurlaust sítrónucelló! Mundu að neyta í hófi þar sem jafnvel sykurlausar útgáfur af áfengi geta haft neikvæð heilsufarsleg áhrif ef þau eru neytt í óhófi.