Hver er munurinn á kaloríu á matvælamerki og kaloríu í ​​vísindum?

- Einnig þekkt sem stór kaloría eða kílókaloría (kcal).

- Táknar magn orku sem þarf til að hækka hitastig 1 kíló af vatni um 1 gráðu á Celsíus.

- Notað til að gefa til kynna orkuinnihald matar og drykkja.

- Veitir mat á orkunni sem einstaklingur getur fengið við að neyta tiltekins matar eða drykkjar og hjálpar til við að viðhalda orkujafnvægi og líkamsþyngdarstjórnun.

Kaloría í vísindum (lítil kaloría eða gramm kaloría) :

- Táknar magn orku sem þarf til að hækka hitastig 1 gramms af vatni um 1 gráðu á Celsíus.

- Aðallega notað í vísindalegum mælingum og útreikningum, svo sem í varmafræði, efnafræði og lífeðlisfræði.

- Tjáir orkuinnihald smærri kerfa, efnahvarfa eða líffræðilegra ferla á nákvæmara stigi samanborið við matarhitaeiningar.