Hvernig á að undirbúa dýrindis Heimalagaður fiskhausana súpa

Í næsta skipti sem þú ert að undirbúa fiskimjöl, þú might vilja til að vista hluta eins höfuðið. Sumir af the stykki venjulega honum hent gæti verið mjög gagnlegar til að framleiða súpur. Fiskisúpa uppskriftir mjög mismunandi frá svæði til annars. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 elda potta sækja Colander eða strainer
fiskhausana
Salvage fiskur hlutar
Water sækja ½ bolli hrísgrjón
4 kartöflur sækja 3 stilkar sellerí sækja 3 gulrætur
Steinselja (valfrjálst) sækja Salt (valfrjálst) sækja kalk (valfrjálst)
Leiðbeiningar

1. Skolið, mælikvarða og flök fiskinn. Fjarlægja og henda einhverjar hugaður og óæskilega hluta úrgangs frá innri hluta fisksins. Flest flakaður kjöti væri hægt að nota fyrir aðrar uppskriftir eins ceviche.
   

2. Bæta fiskhausana og öðrum hlutum björgunarskip til pott með 4 bolla af vatni og látið elda í 20 mínútur yfir a lágt hita.
   

3. Álag fiskur seyði í annað hreint pottinn með því að nota colander. Fargið fisk hlutum, þannig að fiskur án seyði í hinum pottinum.
   

4. Bæta sneið kartöflur, gulrætur, sellerí, tómatar, steinselja og salt til seyði og elda á lágum fyrir 10 mínútur
   

5. Bæta hrísgrjón til að blanda og elda í 12 til 15 mínútur á lágum hita stillingu. Láttu súpu kaldur áður en þjóna með nokkrum sneiðar af lime.