Ef þú ert að gera uppskrift sem krefst pureeing eða mala valhnetur, liggja í bleyti þá fyrir notkun gerir þá mýkri og hjálpar þeim að betri mauki. Önnur ástæða til að drekka valhnetur er að fjarlægja fytínsýru sem er til staðar. Sumir náttúrulega heilsa talsmenn kröfu fytínsýru binst öðrum steinefnum og vítamínum, hindra líkamann frá hrífandi þessi næringarefni úr hnetum, korni og fræjum, þótt það virðist vera lítið vísindalegar sannanir til baka þetta upp. Ásamt því að fjarlægja mikið af fytínsýru, liggja í bleyti áður þurrkun og steiktu auka áferð og bragð af valhnetum.
Liggja í bleyti Hvernig-Til

Ef þú vilt drekka valhnetur þinn áður steiktu þær, er það einfalt og einfalt ferli. Bæta valhnetur til glasi eða mat-öruggur plast krukku og fylla krukku með síuðu eða vatni vor til að ná valhnetur. Leggið hnetur fyrir átta klukkustundir og fjarlægja hnetur sem fljóta á toppinn, þar sem þetta er merki þeir eru þrána. Hellið úr vatninu og vandlega skola hnetur áður en þú notar þau.
Liggja í bleyti Safety sækja

Liggja í bleyti valhnetur er öruggt svo lengi sem það er gert á réttan hátt. Ekki láta hnetur að drekka lengur en mælt er með átta klukkustundir til að koma í veg fyrir vöxt baktería. Cover ílátið sem þú ert að liggja í bleyti í valhnetur með loki eða hreinum klút til að koma í veg fyrir mengun. Þegar hnetur er lokið liggja í bleyti, skola þau vandlega með hreinu vatni og geyma í kæli þá eða byrja brenna þær strax. Nota má kæli hnetur innan tveggja daga frá liggja í bleyti.
Þurrkun og steiktu sækja

Eftir liggja í bleyti, tæma valhnetur og þurrka þá áður steiktu þær til að þurrka þá út til þeirra upprunalega ástand. Valhnetur þarft að eyða að minnsta kosti 12 klukkustundir á dehydrator alveg þurr og orðið stökkt aftur. Notaðu dehydrator eða dreifa hnetur á bakstur lak og setja þær í ofn þínu á lægsta stilling. Þegar þurrkað, steikt hneturnar í ofni eða á þurrum pönnu þar til létt browned og ilmandi.