Hvernig á að Roast beets og Purple Næpur (10 þrep)

Ódýr en ánægjulegur, djúp-rauður beets og fjólubláa turnips þjóna sem litrík viðbót fyrir roast beef eða uppáhalds helstu borðkrókur. Einföld elda aðferð, roasting skapar gullna brúnt skorpu sem einangrar raki áferð og sætri, þroskaður bragð þessara góðar grænmeti rót. Útlit fyrir fyrirtæki, lýti-frjáls, slétt-horaður beets og turnips. Lítil beets og turnips eru mest blíður. Sækja Hlutur Þú þarft sækja roasting pönnu sækja álpappír sækja Ólífuolía eða Nonstick elda úða sækja blöndun skál
bræddu smjöri (valfrjálst)
Hakkað hvítlaukur (valfrjálst) sækja sækja Laukur wedges (valfrjálst) sækja salt og pipar
Parmesan ostur (valfrjálst)
Herbs (valfrjálst) sækja spaða
Serving disk eða skál
Leiðbeiningar sækja

1. þekja steiktu pönnu með álpappír, þá frakki sem filmu létt með ólífuolíu eða Nonstick elda úða.
   

2. < p> skola næpur og beets vel, þá skrúbba þá með grænmeti bursta. Young, eru tilboð rótargrænmeti besta unpeeled því hýði veitir bragð, næringarefni og trefjar. Peel grænmeti aðeins ef skinn eru erfiðir.
   

3. Skerið beets og næpur í 2 1/2-tommu klumpur.
   

4. Settu grænmeti í blöndun skál, þá Úði þá með ólífuolíu eða bræddu smjöri. Bæta smátt söxuð hvítlaukur eða laukur wedges, ef þess er óskað.
   

5. Stráið grænmeti með salti og pipar. Þú getur bragð að grænmeti með rifnum parmesan osti eða jurtum eins og rósmarín, timjan eða fennel.
   

6. Kasta grænmeti, olíu og kryddi létt með spaða eða hreinum höndum. Sækja
   

7. Raða beets og næpur í einu lagi í bakstur pönnu. Vertu viss um að grænmeti eru jafnt dreift og ekki fjölmennur.
   

8. Settu pönnu í ofn Forhita 450 gráður Fahrenheit. Steikt grænmeti í 20 til 30 mínútur eða þangað til þeir eru blíður og auðvelt göt með gaffli. Slökkva grænmetið tvisvar eða þrisvar á meðan matreiðslu. Ekki overcook ekki, vegna þess að brennt grænmeti rót tapar sætt bragð þeirra.
   

9. Fjarlægja pönnu úr ofninum. Dæmi beets og næpur og bæta við auka salti og pipar ef grænmeti smekk blíður.
   

10. Flytja grænmeti til að þjóna disk eða skál, þá þjóna þeim strax.
    sækja