Frost Hiti sítrónusafa

Ef þú finna sjálfur blessaður með gnægð af sítrónum eða einfaldlega hafa einn eða tveir þar í kring sem þú vilt ekki að fara að eyða, frysta safa til að nota seinna. Lemon safa samanstendur að mestu leyti af vatni, sem frýs í 32 gráður F. Ef sítrónusafi er pulpy, gæti það ekki frjósa eins sterkbyggður og eins fljótt og vatni. Sækja Undirbúningur sækja

  • Þvoið sítrónur og fjarlægja límmiða sem gæti verið vinstri frá matvöruverslun birgðir. Skerið þá í helminga og fjarlægið fræ sýnilegar á yfirborðinu. Ekki hafa áhyggjur af fræjum dýpri í ávexti; þú getur fjarlægt þá úr safa þinn síðar.
    juicing sækja

  • Stutt skera hlið ávexti niður á safa reamer. Twist og kreista eins og þú ýtir. Eins og reamer fyllir, hella safa í gegnum hrísgrjón strainer yfir stóra skál. The strainer mun ná umfram kvoða og fræ sem þú getur ekki vilt í frosnum safa þinn.

    Measuring

  • hella sítrónusafa í hreint, þurrt ís teningur stæði. Ef þú ætlar að nota sítrónusafa síðar fyrir tiltekna uppskrift og vita magn þú þarft, mæla það til batnaðar. Til dæmis, ef þú þarft 4 matskeiðar af sítrónusafa uppáhalds sítrónu bar uppskrift, mæla sem inn í einn af geymum, merkja línu að utan ílátsins með blýant og fylla restina af geymum á þeirri línu .
    Frost sækja

  • Settu stæði í frysti. Eftir ís teningur stæði hafa fryst solid, getur þú hella þeim í plast frysti poka eða plast ílát.

    Time Saving Ábending

  • Frost heild sítrónu eða sítrónu sneiðar er önnur leið til að varðveita sítrónusafa. Setja allt sítrónur beint á frysti hillu eða í poka; lá sÃtrónusneià á bakka og setja í frysti áður en að flytja sneiðar til plast, frysti-öruggur ílát. Skildu frosinn sítrónu út á borðið til að þíða áður útdráttur safa.