Hvernig til Gera Tacos Án Using tilbúinn Mix

Tilbúnir taco blandar innihalda tilbúna bragðefni, aukefni ss MSG og hugsanlega ofnæmisvaldandi efni eins og hveiti eða soja. Neytendur leita að eðlilegri og stjórnað val getur taco heima án þess að nota tilbúna blöndu. Sameinar kryddi í sérsniðnum blanda fyrirfram sparar tíma á matinn prep, en bæta á síðustu stundu hráefni heldur bragðið ferskt og ekta. Sækja Hlutur Þú þarft
nautahakk, kjúklingur eða grænmetisæta prótín eins og tofu
chili
paprika
kúmen
laukur duft
Hvítlaukur duft sækja cayenne pipar
Kóríander
oregano
Sugar eða tilbúinni sætuefni
tómatmauk
Seyði eða vatn
Taco skeljar eða tortillur
salsa
rifið salat og osti
Heimalagaður Taco Seasoning sækja

1. Mál jurtir og krydd fyrir a stór hópur af taco krydd til að halda í búri þegar Tacos eru á matseðlinum. Byrjaðu með nokkrum matskeiðar af chili og bæta minni magn af paprika, cumin, laukur duft, hvítlaukur duft, kóríander og oregano til að smakka, byrja með u.þ.b. 1 teskeið af hverju jurt fyrir hvert 2 matskeiðar af chili. Bæta bara klípa af cayenne pipar fyrir vægt blanda eða meira fyrir spicier blanda. Stilla sem þörf krefur.
   

2. Bæta 1 eða 2 teskeiðar af sykri eða samsvarandi magn af gervi sætuefni til jurt og krydd blöndu. Hrærið vel að sameina vel.
   

3. Settu blöndu í krukku með þétt loki. Geymið Taco krydd í myrkri búri eða skáp í allt að sex mánuði.
   Undirbúningur Taco Kjöt sækja

   1. Brown nautahakk, kjúklingur eða grænmetisæta prótein eins og jörð tofu eða spotta kjöt hrynur í stórum pönnu. Drain allir umfram fitu. Draga úr hita að lág og bæta 2 eða 3 matskeiðar af heimabökuðu taco krydd á pund kjöt eða prótein. Hrærið vel.
      

   2. Bæta 2 eða fleiri msk af tómatmauk til vanur prótein. Blandið tómatmauk um kjöt þangað til það myndar þykka og Sticky glob.
      

   3. Þynnt Kjötblandan með 1/2 bolla af vatni eða seyði í einu, hrærið að fella, þar hann nær æskilegum áferð. Krauma yfir miðlungs-lágum hita þar hituð í gegnum og örlítið þykknað. Bæta viðbótar krydd, salt og pipar eftir smekk.
      Samsetningu á tacos
      

      1. Warm unnin taco skeljar eða tortillur í ofni á lágum hita á meðan að gera kjöt Blandan. Wrap mjúkur tortilla í filmu eða setja í tortilla hlýrra til að halda þeim mjúkum. Heat erfitt taco skeljar afhjúpa fyrir hámarks crispness.
         

      2. Fylltu neðst fyrir miðju á hituð taco skeljar eða tortillur með kjöti eða prótín blöndu strax áður en þjóna.
         

      3. Top fyllt taco með sýrðum rjóma, osti, salsa og rifið salat. Bæta ferskt hakkað cilantro fyrir a ferskur Mexican veitingastað smekk. Bæta hakkað jalapeños að auka hita og bragð.