Hvað geturðu notað ef þú hefur rósmarín í uppskrift?

* Kjúklingur: Rósmarín passar vel við kjúkling, sérstaklega steiktan kjúkling. Þú getur nuddað rósmarín, salti, pipar og ólífuolíu á kjúklinginn áður en hann er steiktur, eða þú getur bætt rósmaríngreinum við steikarpönnuna.

* Lamb: Rósmarín er líka góð pörun fyrir lambakjöt. Þú getur nuddað rósmarín, salti, pipar og ólífuolíu á lambið áður en það er steikt, eða þú getur bætt rósmaríngreinum í steikarpönnuna.

* nautakjöt: Hægt er að nota rósmarín til að bragðbæta nautakjötsrétti, svo sem plokkfisk, súpur og steikt. Þú getur bætt rósmaríngreinum í pottinn eða pönnuna þegar þú eldar nautakjötið eða þú getur notað þurrkuð rósmarínblöð.

* Fiskur: Hægt er að nota rósmarín til að bragðbæta fiskrétti, eins og grillaðan fisk, bakaðan fisk og fiskpottrétti. Þú getur nuddað rósmarín, salti, pipar og ólífuolíu á fiskinn áður en hann er eldaður, eða þú getur bætt rósmaríngreinum við eldunarvökvann.

* Grænmeti: Hægt er að nota rósmarín til að bragðbæta grænmeti, svo sem steikt grænmeti, gufusoðið grænmeti og hrært grænmeti. Þú getur bætt rósmaríngreinum við grænmetið þegar þú eldar það, eða þú getur notað þurrkuð rósmarínblöð.

* Súpur og plokkfiskar: Rósmarín getur bætt bragði við súpur og plokkfisk. Bætið nokkrum greinum af rósmarín í pottinn þegar súpan eða soðið er eldað.

* Brauð: Hægt er að nota rósmarín til að bragðbæta brauð, svo sem focaccia brauð, pizzudeig og samlokubrauð. Þú getur bætt rósmarínlaufum í deigið áður en brauðið er bakað eða þú getur stráið rósmarínlaufum ofan á brauðið áður en það er bakað.

* Eftirréttir: Hægt er að nota rósmarín til að bragðbæta eftirrétti, svo sem smákökur, kökur og ís. Þú getur bætt rósmarínlaufum við deigið áður en eftirrétturinn er bakaður eða þú getur stráið rósmarínlaufum ofan á eftirréttinn áður en hann er borinn fram.