Geturðu skipt út pekanhnetum fyrir valhnetur þegar þú býrð til gelta?

Pekanhnetur er hægt að nota í staðinn fyrir valhnetur í berki, en það er fátt sem þarf að hafa í huga:

Hnetubragð :Pekanhnetur hafa aðeins sætara og ríkara bragð miðað við valhnetur. Þó að bæði pekanhnetur og valhnetur gefi hnetubragð til að gelta, getur sætleikinn í pekanhnetum breytt heildarbragði börksins.

Áferð :Pekanhnetur eru venjulega mýkri í áferð en valhnetur. Þetta þýðir að þær gefa kannski ekki sama magn af marri og valhnetur í berki.

Útlit :Pekanhnetur hafa sléttari og kringlóttari lögun samanborið við lengri og hyrntari lögun valhnetna. Þessi munur gæti haft áhrif á sjónrænt útlit gelta.

Tilmæli :Ef þú vilt frekar sætara bragð og mýkri áferð skaltu ekki hika við að skipta valhnetum út fyrir pekanhnetur í geltauppskriftinni þinni. Ef þú ert að leita að hefðbundnari geltabragði og áferð gætu valhnetur verið betri kostur.