Hvað er flottur matur?

Svalur matur vísar til margs konar matvæla sem hafa orðið töff eða vinsæl, oft vegna einstakrar framsetningar, bragðs eða sjónrænnar aðdráttarafls. Hér eru nokkur dæmi um það sem myndi teljast flottur matur:

1. Einhyrningamatur: Réttir eða drykkir með líflegum litum, pastellitum eða regnbogamynstri sem líkjast goðsögulegum verum eins og einhyrningum.

2. Freakshakes: Yfir-the-top mjólkurhristingur með úrvali af áleggi eins og þeyttum rjóma, sælgæti, smákökur og eyðslusamur skreytingar.

3. Avocado ristuðu brauði: Vinsæll brunch réttur sem samanstendur af sneiðum avókadó sem dreift er á ristað brauð, oft með viðbótaráleggi eins og steiktum eggjum, tómötum, fetaosti o.fl.

4. Acai skálar: Acai berjum blandað saman í mauk og borið fram í skál, oft toppað með granóla, ávöxtum, hnetum og hunangi eða hnetusmjöri.

5. Bubble Tea (Boba Tea): Taívanskur te-undirstaða drykkur með seigum tapíókakúlum, ávaxtahlaupi eða mjólkurfroðu.

6. Króhnetur: Þetta sætabrauð er blandað á milli smjördeigs og kleinuhring, það er flögulaga áferð og er húðað með sykri eða fyllt með ýmsum kremum.

7. Rainbow Bagels: Beyglur með líflegum litbrigðum sem eru gerðar með náttúrulegum matarlitum sem skapa áberandi áhrif.

8. handverksís: Lítil lotu ísbragðefni með hágæða hráefni, oft gert með ferskum ávöxtum, kryddjurtum eða einstökum kryddum.

9. Hlaðnar kartöflur: Franskar toppaðar með margs konar áleggi eins og osti, beikoni, svínakjöti eða blöndu af bragði.

10. Poke Bowls: Skálar innblásnar af Hawaii með marineruðum hráum fiski (venjulega túnfiski eða laxi) borið fram yfir hrísgrjónum með ýmsu áleggi eins og rifnum þangi, avókadó, edamame og agúrku.

11. Matarlist: Réttir eða eftirréttir sem eru vandlega gerðir til að líkjast frægum listaverkum, dýrum eða flóknum mynstrum.

12. Bao bollur: Gufusoðnar bollur fylltar með ýmsum bragðmiklum eða sætum fyllingum, sem oft finnast í asískri matargerð.

13. Macaron íssamlokur: Ís settur á milli litríkra makrónkökur.

14. skýjabrauð: Létt, mjúkt brauð úr þeyttum eggjahvítum og oft notað sem glúteinlaus valkostur í samlokur eða ristað brauð.

15. Einhyrningskaka: Marglaga kaka með skærum litum, regnbogafrosti og oft toppað með einhyrningshorni og ætilegu glimmeri.

Þetta eru örfá dæmi um hvað telst flottur matur og listinn getur verið breytilegur eftir breytilegum straumum og svæðisbundnum vinsældum.