Hverjar eru hollustu franskar?

Hér eru nokkrar tegundir af franskar sem eru taldar hollari valkostir samanborið við venjulegar kartöfluflögur:

1. Bakaðar grænmetisflögur :Þessar franskar eru venjulega gerðar úr grænmeti eins og sætum kartöflum, gulrótum, rófum eða grænkáli. Þær eru bakaðar í stað þess að steikjast, sem gerir þær lægri í fitu og hitaeiningum.

2. Loftpoppað popp :Popp sem er búið til með heitu lofti í stað olíu er trefjaríkt, hitaeiningasnauður og góð uppspretta andoxunarefna.

3. Bökaðar epliflögur :Þunnt skorin epli sem eru þurrkuð í ofni verða stökk, sæt og fá gott marr.

4. Quinoa franskar :Búið til úr quinoa hveiti eða poppuðu quinoa, þessar franskar bjóða upp á prótein og trefjar.

5. Hörfræflísar :Þessar franskar eru gerðar með hörfræi, góð uppspretta trefja og omega-3 fitusýra.

6. Lentil flögur :Linsubaunir eru prótein- og trefjaríkar, sem gerir þær að næringarríkari valkosti en venjulegar franskar.

7. Þangsnarl :Þurrkuð og krydduð þangblöð eru kaloríalítil, næringarrík valkostur ríkur af vítamínum og steinefnum.

8. Grænkálsflögur :Stökkar bakaðar grænkálsflögur veita A, C og K vítamín, auk trefja.

9. Heilkornsflögur :Heilkornsflögur úr hráefni eins og brún hrísgrjónum, höfrum eða heilhveiti bjóða upp á meiri trefjar en venjulegir franskar.

10. Baunaflögur :Flögur úr bauna úr kjúklingabaunum, svörtum baunum eða linsubaunir eru próteinríkar og glútenlausar.

Mundu að þó að þessir valkostir séu hollari miðað við venjulegar franskar, þá er mikilvægt að neyta þeirra í hófi og sem hluti af jafnvægi í mataræði.