Matur sem gæti verið skemmd af fitusýrum bakteríum?

* Mjólkurvörur: Fitubakteríur geta brotið niður fituna í mjólkurvörum og valdið því að þær þránast. Þetta getur gerst við mjólk, rjóma, smjör, osta og jógúrt.

* Kjöt: Fitubakteríur geta einnig brotið niður fitu í kjöti og valdið því að það spillist. Þetta getur gerst við ferskt kjöt, soðið kjöt og saltkjöt.

* Olíur: Fitubakteríur geta brotið niður fituna í olíum og valdið því að þær þránast. Þetta getur gerst við matarolíu, salatolíu og ilmkjarnaolíur.

* Hnetur: Fitubakteríur geta brotið niður fituna í hnetum og valdið því að þær þránast. Þetta getur gerst við heilar hnetur, hnetusmjör og hnetusmjör.

* Fræ: Fitubakteríur geta einnig brotið niður fitu í fræjum, sem veldur því að þau þránast. Þetta getur gerst við heil fræ, möluð fræ og fræolíur.