Hvers konar mat ættir þú að draga úr?

* Unnið kjöt: Má þar nefna hluti eins og beikon, pylsur, pylsur og sælkjöt. Þau innihalda mikið af mettaðri fitu og natríum og þau hafa verið tengd aukinni hættu á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli, sykursýki af tegund 2 og ákveðnum tegundum krabbameins.

* Sykraðir drykkir: Þetta felur í sér hluti eins og gos, íþróttadrykki, orkudrykki og ávaxtasafa. Þau innihalda mikið af viðbættum sykri, sem getur leitt til þyngdaraukningar, tannskemmda og sykursýki af tegund 2.

* Hreinsað korn: Má þar nefna hluti eins og hvítt brauð, hvít hrísgrjón og hvítt pasta. Þau eru trefjalítil, sem getur leitt til hægðatregðu, þyngdaraukningar og aukinnar hættu á sykursýki af tegund 2.

* Óholl fita: Þetta felur í sér hluti eins og mettaða fitu og transfitu. Mettuð fita er að finna í dýraafurðum og sumum jurtaolíu, svo sem pálmaolíu og kókosolíu. Transfita myndast þegar ómettuð fita er unnin. Báðar tegundir fitu geta aukið kólesterólmagn þitt og hættu á hjartasjúkdómum.

* Viðbættur sykur: Þetta er sykur sem er bætt við matvæli við vinnslu eða undirbúning. Þeir finnast í hlutum eins og sælgæti, gosi, smákökum, kökum og ís. Viðbættur sykur gefur tómar hitaeiningar og getur leitt til þyngdaraukningar, tannskemmda og aukinnar hættu á sykursýki af tegund 2.

Það er mikilvægt að hafa í huga að þú þarft ekki að útrýma þessum matvælum algjörlega úr mataræði þínu. Hins vegar ættir þú að takmarka neyslu þína á þeim og einbeita þér að því að borða meira heilan, óunninn mat.