Geturðu borðað dagsgamla mac og ost sem var sleppt eða mun ég deyja í alvörunni til að forðast að deyja.?

Almennt er ekki mælt með því að borða dagsgamalt mac and ost sem hefur verið skilið eftir við stofuhita. Bakteríur geta vaxið hratt í soðnu pasta og mjólkurvörum og neysla á skemmdum mat getur leitt til matarsjúkdóma. Einkenni matarsjúkdóma geta verið kviðverkir, uppköst, niðurgangur og hiti. Í alvarlegum tilfellum geta matarsjúkdómar jafnvel verið banvænir.

Þess vegna, til að forðast hættu á matareitrun, er best að geyma afganga af mac og osti í kæli strax eftir matreiðslu og hita það vel upp áður en borðað er. Ef þú ert ekki viss um hvort mac and cheese hafi verið rétt í kæli eða sleppt of lengi, er best að farga því til að forðast hugsanlega heilsufarsáhættu.