Hvaða matvæli gera einkenni ADHD verri?

Ákveðin matvæli hafa verið tengd við versnandi einkenni athyglisbrests með ofvirkni (ADHD). Þó að rannsóknir á þessu sviði séu í gangi og niðurstöður geta verið mismunandi eftir einstaklingum, eru sum matvæli og efni sem hafa verið tengd versnandi einkennum ADHD:

1. Gervi matvælaaukefni:Sum gervi litarefni, bragðefni og rotvarnarefni hefur verið stungið upp á sem hugsanlegar kveikjur ADHD einkenna. Algeng aukefni sem þarf að passa upp á eru tartrazín (gult litarefni), mónónatríum glútamat (MSG) og aspartam.

2. Sykur:Of mikil sykurneysla, sérstaklega í formi sykraðra snakks og drykkja, getur leitt til sveiflna í blóðsykri sem getur haft áhrif á skap og hegðun hjá einstaklingum með ADHD.

3. Koffín:Þó að lítið magn af koffíni geti hjálpað til við að bæta einbeitingu og einbeitingu getur óhófleg neysla á koffíni versnað ofvirkni og eirðarleysi hjá fólki með ADHD.

4. Unnin matvæli:Mjög unnin matvæli, eins og franskar, kex og forpakkaðar máltíðir, innihalda oft óhollt hráefni og skortir nauðsynleg næringarefni sem eru mikilvæg fyrir heilsu heilans. Þessi matvæli geta stuðlað að næringarefnaskorti og haft áhrif á vitræna virkni.

5. Matvæli með háan blóðsykursvísitölu:Matvæli með háan blóðsykursvísitölu, eins og hvítt brauð, hvít hrísgrjón og sykraða drykki, geta valdið hækkunum á blóðsykri, sem getur versnað einkenni ADHD.

6. Mjólkurvörur:Sumir einstaklingar með ADHD segja frá aukinni ofvirkni og öðrum einkennum eftir neyslu mjólkurvara. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að þetta á ekki við um alla og margir með ADHD þola vel mjólkurvörur.

7. Matvæli sem innihalda glúten:Líkt og mjólkurvörur, segja sumir einstaklingar með ADHD að þeir séu næmir fyrir glúteni, próteini sem finnast í hveiti, rúgi og byggi. Aftur, þetta er mismunandi eftir einstaklingum.

8. Ákveðnir ávextir og grænmeti:Þó að ávextir og grænmeti séu almennt holl og mikilvæg fyrir almenna vellíðan, hafa sumir með ADHD greint frá næmi fyrir tilteknum ávöxtum og grænmeti, eins og ákveðnum berjum eða næturblómum (t.d. tómötum, kartöflum).

Það er mikilvægt að hafa í huga að allir bregðast mismunandi við ýmsum matvælum og það sem veldur einkennum hjá einum getur ekki haft áhrif á aðra. Ef þú hefur áhyggjur af tilteknum matvælum eða telur að ADHD-einkenni þín geti verið undir áhrifum af mataræði þínu, er best að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann, svo sem skráðan næringarfræðing eða lækni, sem getur veitt persónulega leiðbeiningar út frá þörfum þínum.