Hvernig til Gera vegan Fiskur

Bara því þú ert vegan þýðir ekki að þú þarft að missa út á uppáhalds fiskréttum þínum. Seitan kjöt hafa verið notuð um aldir sem grænmetisæta skipti fyrir kjöt. Vegna þess að það líkir bragð og áferð alvöru fisk, þetta einfalt Seitan uppskrift gerir þér kleift að gera eigin spotta fiskur og skelfiskur sem þú getur notað í hvaða sjávarfang uppskrift. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 1/2 bollar Wheat Glúten Powder
Nori Powder
6 bollar kalt vatn glampi 3 msk. Þurrkaðir þang flögur
2 msk. Lemon Juice sækja 4 þurrkaðir kínverska Sveppir sækja 1 1/2 tsk. Salt
1 tsk. Þurrkaðir hvítlaukur
Leiðbeiningar sækja

1. Byrja með því að blanda saman glúten duft, nori duft, og 2 bolla af köldu vatni þar til þær mynda traustan deigið. Sækja
   

2. Hnoðið deigið nokkrum sinnum
   

3. Byrja til að móta deigið inn í viðkomandi form (fyrir fisk, móta í þunnar flök,. rækju, móta í lítil, boginn rækjur form,. fyrir hörpuskel, móta deigið í þunnar rúlla og skera í umferðir)
   

4. Settu eftir 4 bolla af vatni, þang, sveppir, salt, hvítlaukur, og sítrónusafa í litla birgðir potti.
   

5. Koma á seyði í hægum sjóða.
   

6. Sleppa stykki sjávarafurðir inn seyði, og láta þá krauma í 30 mínútur.
   

7. Leyfa þeim að geyma í kæli yfir nótt í seyði til að auka sjávarfang bragð.
   

8. sjávarfang seitan þitt er nú tilbúinn til notkunar!