Hvernig til Gera Raw núðlur (7 skref)

Jafnvel á fullu hrár mataræði, getur þú samt að hafa núðlur. Þessar núðlur eru ekki gerðir úr korni. Þess í stað eru þeir sérstaklega sneið grænmeti sem munu uppfylla þrá þína fyrir pasta í heilbrigðu, lág-kaloría hátt. Jafnvel ef þú ert ekki hrár, eru þessar núðlur dýrindis viðbót við mataræðið. Lestu áfram til að læra hvernig á að gera hrá núðlur. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. kaupa grænmeti skelflettivélarinnar, gott safn af hnífa, a mandoline slicer eða spíral slicer svo sem Saladacco. Þú getur gert núðlur með eitthvað af þessum verkfærum, en spíral slicer gerir mest faglega-útlit núðla.
   

2. Finna framleiða til að gera helstu núðlum frá. Þú getur notað nánast hvaða grænmeti sem hægt er að skera í langan ræmur. Kúrbít og sumar leiðsögn gera sérstaklega traustur núðlur sem fara vel með nánast hvaða sósu. Gúrkur eru góð fyrir Asíu núðlur.
   

3. Undirbúa grænmeti. Flest grænmeti verður skrældar áður en þú getur gert þá inn hráefni núðlur, sem hýði hafi áhrif á áferð. Seed grænmeti ef nauðsyn krefur, nema þú ert að nota spíral slicer.
   

4. Nota valið tól til að búa til löng, grönn þræðir úr grænmeti þinn. Gera þá eins þunnt og hægt er, ekki meira en einn fjórði tomma breiður og þynnri ef þú getur. Setja skelflettivélarinnar niður lengd grænmeti, nota hnífa til að búa núðlur, vertu þunnar sneiðar á mandoline eða fylgja leiðbeiningunum sem koma með spíral slicer þína.
   

5. Cure eða holræsi hrár núðlur þínum. Áferðin kúrbít og öðrum mjúkum grænmeti núðlur bætir ef þú leyfir þeim að lækna við stofuhita í átta klukkustundir. Rakur grænmeti núðlur, eins og þessir úr gúrkum, bæta ef þú holræsi þeim í colander í 30 mínútur.
   

6. Bæta hreim núðlur eins löngum þunnar sneiðar af rauðum, gulum eða appelsínugulum papriku, eða langur spíra eins sólblómaolía spíra. Þó munu þeir ekki að halda upp á að vera helsta núðla í skálina, þessi Hreim núðlur mun bæta lit og bragð af núðlum þínum.
   

7. Kasta núðlur með hrár sósu eða condiment skömmu áður en þjóna fyrir ferskasta bragð og bestu áferð.