Hvaða lög gilda um merkingu erfðabreyttra matvæla?

Merkingarkröfur fyrir erfðabreytt matvæli eru mismunandi eftir löndum. Hér eru helstu reglurnar á ákveðnum svæðum:

1. Bandaríkin:

- Bandaríkin hafa ekki lögboðin lög um merkingar á erfðabreyttum matvælum.

- Hins vegar krefst Matvæla- og lyfjaeftirlitið (FDA) sérstakar merkingar fyrir matvæli sem innihalda tiltekin lífverkfræðiefni.

- Þessi innihaldsefni verða að vera greinilega auðkennd á umbúðum vörunnar með hugtökum eins og "lífverkfræði" eða "erfðabreytt."

2. Evrópusambandið (ESB):

- ESB hefur strangar merkingarreglur fyrir erfðabreytt matvæli. Öll matvæli sem innihalda meira en 0,9% erfðabreytt innihaldsefni verða að vera merkt sem slík.

- Á merkimiðanum verður að koma skýrt fram "erfðabreytt" eða "framleitt úr erfðabreyttu [heiti innihaldsefnisins]."

3. Japan:

- Japan krefst merkingar fyrir erfðabreytt matvæli ef þau innihalda meira en 5% erfðabreytt innihaldsefni.

- Merkingin verður að innihalda setninguna „erfðabreytt“ eða „frá erfðabreyttu [heiti innihaldsefnisins]“.

4. Ástralía og Nýja Sjáland:

- Ástralía og Nýja Sjáland hafa sameiginlegan matvælamerkingarstaðla sem kallast Australia New Zealand Food Standards Code.

- Samkvæmt þessum kóða verða matvæli sem innihalda erfðabreytt innihaldsefni að vera merkt ef erfðabreytta innihaldsefnið er frábrugðið hefðbundnu hliðstæðu þess hvað varðar samsetningu, næringargildi eða ofnæmi.

- Merkingin verður að innihalda orðin „erfðabreytt“ eða „framleitt með genatækni“.

5. Brasilía:

- Brasilía hefur lögboðnar merkingarkröfur fyrir erfðabreytt matvæli. Allar matvörur sem innihalda meira en 1% erfðabreyttra innihaldsefna verða að vera merktar með tákninu „T“ (fyrir erfðabreytt) eða orðasambandið „erfðabreytt“.

6. Kína:

- Kína krefst merkingar fyrir erfðabreytt matvæli þegar erfðabreytt innihald fer yfir ákveðinn þröskuld (venjulega 5%).

- Merkingin verður að innihalda kínverska stafina fyrir "erfðabreytt" eða "framleitt úr erfðabreyttu [heiti innihaldsefnisins]."

Vinsamlegast athugaðu að lög um merkingar geta breyst og verið mismunandi fyrir tiltekna erfðabreytta ræktun og innihaldsefni. Mikilvægt er að fylgja nýjustu reglugerðum við merkingu erfðabreyttra matvæla. Að auki geta sum lönd verið með frjálsar merkingarkerfi fyrir erfðabreytt matvæli, jafnvel þótt það sé ekki skyldubundin krafa.