Hvernig segirðu hvort steypujárnspönnu sé slæm?

* Ryð :Ryð er augljósasta merki þess að steypujárnspönnu sé slæm. Ryð getur myndast þegar pönnu er ekki rétt krydduð eða ef hún er blaut of lengi. Ryð getur einnig stafað af því að nota pönnu með súrum matvælum, eins og tómötum eða ediki.

* Sprungur :Sprungur eru annað merki um að steypujárnspönnu sé slæm. Sprungur geta myndast þegar pönnu er sleppt eða ef hún verður fyrir miklum hita. Sprungur geta einnig stafað af því að nota pönnu af of miklu afli.

* Skipting :Skeiðing er ástand þar sem pönnu verður ójöfn eða mislaga. Skeið getur komið fram þegar pönnu er hituð ójafnt eða ef hún er látin falla. Skeiðing getur gert það erfitt að elda mat jafnt á pönnunni.

* Pitting :Pitting er ástand þar sem pönnu mynda lítil göt eða gryfjur. Pitting getur átt sér stað þegar pönnu er notuð af of miklum krafti eða ef hún er ekki rétt krydduð. Pitting getur gert það erfitt að þrífa pönnu og getur einnig haft áhrif á eldunarafköst.

Ef þú tekur eftir einhverju af þessum merkjum er best að farga steypujárnspönnu.