Hvaða loftslagsdöðlur eru ræktaðar?

Döðlurnar eru ræktaðar í heitu, þurru loftslagi með löngum, heitum sumrum og stuttum, mildum vetrum. Ákjósanlegt hitastig fyrir döðlupálmavöxt er á bilinu 20 til 35 gráður á Celsíus, með árlegri meðalúrkomu innan við 200 millimetrar. Döðlur eru ræktaðar víða um heim, þar á meðal í Norður-Afríku, Miðausturlöndum, Suður-Asíu og Ameríku.