Á einhver uppskrift að laxamús með gufumjólk. Ég er slægð og verð að losa mig við prófunina mína sem gerði á hverju ári jól?

Laxamús

Hráefni:

* 1 pund roðlaust, beinlaust laxflök, flögur

* 1/2 bolli uppgufuð mjólk

* 1/4 bolli majónesi

* 1/4 bolli smátt saxaður rauðlaukur

* 1/4 bolli fínsaxað sellerí

* 1/4 bolli fínt söxuð fersk steinselja

* 1/8 tsk salt

* 1/4 tsk svartur pipar

* 1 msk sítrónusafi

Leiðbeiningar:

1. Blandaðu saman laxinum, uppgufðri mjólk, majónesi, rauðlauk, sellerí, steinselju, salti, pipar og sítrónusafa í matvinnsluvél.

2. Vinnið þar til slétt.

3. Færið blönduna yfir í skál og setjið plastfilmu yfir.

4. Geymið í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur áður en það er borið fram.

5. Berið fram með kex, brauði eða grænmeti.