Lætur kimchi þig lifa lengur?

Þó að það séu nokkrar vísbendingar sem benda til þess að neysla kimchi gæti tengst ákveðnum heilsufarslegum ávinningi, þá eru engar endanlegar vísindalegar sannanir til að styðja fullyrðinguna um að borða kimchi leiði beint til lengri líftíma.

Rannsóknir á kimchi og hugsanlegum heilsufarsáhrifum þess eru í gangi og sumar rannsóknir hafa tengt reglulega kimchi neyslu við minni hættu á ákveðnum langvinnum sjúkdómum, betri þarmaheilsu og andoxunareiginleikum. Hins vegar að koma á beinu orsök-og-áhrifasambandi milli Kimchi inntöku og líftímalengingar myndi krefjast langtíma samanburðarrannsókna sem sérstaklega eru hönnuð til að skoða þessa spurningu.

Það er nauðsynlegt að viðhalda jafnvægi og fjölbreyttu mataræði fyrir almenna heilsu og vellíðan. Að treysta eingöngu á eina fæðu fyrir langlífi er ekki studd sterkum vísindalegum sönnunum.