Hvað notuðu Þjóðverjar til að búa til súrkál í fyrri heimsstyrjöldinni?

Þjóðverjar bjuggu ekki til súrkál í fyrri heimsstyrjöldinni. Súrkál er hefðbundinn þýskur réttur úr gerjuðu káli og var ekki neytt í miklu magni í stríðinu vegna nauðsyn þess að varðveita matvæli.