hversu lengi eftir notkunardagsetningu er óhætt að borða majónesi?

Það fer eftir tegund majónesi og hvernig það er geymt. Keypt majónesi sem hefur verið óopnað og geymt í kæli endist í allt að 2-3 mánuði fram yfir „best fyrir“ dagsetningu. Þegar það hefur verið opnað endist það venjulega í 1-2 mánuði í kæli.

Heimabakað majónesi ætti að neyta innan 1-2 vikna af öryggisástæðum, þar sem það er ekki varðveitt með sömu efnum og vörur sem keyptar eru í verslun. Mundu að athugaðu alltaf hvort um sé að ræða merki um skemmdir, svo sem breytingar á áferð, lit eða lykt, áður en þú neytir majónesi fram yfir gildistíma þess.