Hvernig til Gera Sweet kartöflunnar Gnocchi með grasker Sauce

Fagna Bountiful uppskeru haust með þessum litríka, andoxunarefni-ríkur snúa á gamla ítalska uppáhalds. A flotta hlið fat og frábær vegan aðalrétt, þetta uppskrift er viss högg fyrir Thanksgiving eða einhverju haust veislu. Bon appetito! Sækja Hlutur Þú þarft
1 pund af rauðum kartöflum (skrældar og helming)
1 pund af Kínverskar kartöflur (skrældar og cubed) glampi 2 matskeiðar af vatni
2 bollar af öllum -Purpose hveiti sækja 1 teskeið af salti
1 bolla af möndlum máltíð sækja 2 matskeiðar af ólífuolíu
1 meðalstór laukur (hægelduðum)
2 hvítlauksgeirar sækja 1 ( 16-eyri) getur af grasker sækja 1 (16-eyri) getur ljós kókosmjólk sækja 1 tsk af múskati
1 teskeið af kanil sækja 1 tsk af engifer sækja 1 (16-eyri ) getur af cannellini baunir (skola og tæmd)
1 teskeið af Sage

Leiðbeiningar sækja

1. Raða kartöflur og kínverskar kartöflur í gler baka pönnu. Bæta vatni og hylja pönnu. Örbylgjuofn á hár í um 13 mínútur eða þar til grænmeti eru mjúk nóg að stappa með gaffli
   

2. Vandlega -. Við ofn vettlingar - fjarlægja pie pönnu úr örbylgjuofni. Fjarlægja lokinu hægt svo að gufu útgáfur burtu frá þér. Drain allir umfram vatn úr soðnum kartöflum og Kínverskar kartöflur.
   

3. Flytja kartöflur og kínverskar kartöflur til blandara. Set til flottur og blanda innihaldi þar jafnt dúnkenndur. Skeið kartöflumús og Kínverskar kartöflur í stóra blöndun skál.
   

4. Með spaða, brjóta í hveiti, salt og 1/4 bolla af möndlum máltíð. Halda hræra þar til blandan nær að doughy samkvæmni.
   

5. Dust hreinar hendur með frekari hveiti og byrja hnoða á kartöflu-Yam deigið. Bæta við meira hveiti sem nauðsynlegar eru til að gleypa raka en halda mýkt. Hnoðið í um tvær til þrjár mínútur.
   

6. Flour-ryk tré skorið borð eða annað hreint, flatt yfirborð. Ýttu deigið - með veltingur pinna eða lófa -. Í stóra ársfjórðungi tommu-þykkur rétthyrningur
   

7. sneið rétthyrningur af kartöflu-Yam deigið í fjórðungur tommu-breiður borði eins ræmur. Byrjaðu veltingur hver í langan sívalur reipi lögun.
   

8. Cut hvert reipi af kartöflu-Yam deigið í fjórðungur tommu löng strokka. Kreista hvert stykki milli þumals og vísifingurs og rúlla efst gaffli yfir að framleiða Groove mynstur. Raða lagaður dumplings á hveiti dusted kex bakkanum. Láta sitja í um fimm mínútur.
   

9. Bæta við pott ólífuolíu, lauk og hvítlauk. Hrærið og elda yfir miðlungs hita þar laukur eru hálfgagnsær og mjúkur.
   

10. Bæta grasker og kókos mjólk. Hrærið kryddi og eftir möndlu máltíð. Elda fyrir tvær mínútur eða þar til suðu. Draga úr hita og bæta cannellini baunir. Cover og setja til hliðar á lægsta stilling.
    

11. Til baka í dumplings. Setja stóran pott með vatni á eldavélinni og látið sjóða. Hægt og vandlega plop hver dumpling í, einn-við-mann ofan í sjóðandi vatnið. Í minna en eina mínútu, dumplings mun byrja að yfirborði. Neðri hita þegar öllu potful hafa hækkað til the toppur.
    

12. Með rifa skeið, ausa út gnocchi og stað á hreint þjóna borðkrókur. Skeið grasker-krydd sósa ofan. Skreytið með afgangs möndlu máltíð og Sage.