Byrja með sætum stöð , svo sem 1/2 til fullt bolla af hunangi, epli eplasafi eða melassi. Búa til ávaxtaríkt gljáa með nokkrum tsk sultu, eða nota sultu sem grunn í stað. Til dæmis, örbylgjuofn Apricot sultu fyrr en það er örlítið þynna eða krauma ferskum trönuberjum í glerungi þar til þau springa og gefa út safi þeirra. Kynntu nokkrum slettum af sítrónu eða appelsínu safa fyrir sítrus sparka. A skvetta af áfengi, svo sem Bourbon, bætir velkomin sparka og pör vel með viðkvæma ávaxtabragð eins ferskja. Ferskum kryddjurtum eins og rósmarín og Sage bæta bragðmiklar, earthy bragði. Einfaldlega henda heilum sprigs í glerunginn og það simmers að losa bragði þeirra. Chili flögur eða chipotle í adobo sósu bæta kryddaður, rólegur zing að fruity glerung. A góðar skammtur af svörtum pipar, meðan jafnvægi frábær sætur glerung.