Hægt er óhætt að fara kjúklingur vængi á hættusvæðinu. - milli 40 og 140 gráður Fahrenheit - fyrir allt að tveimur klukkustundum. Ef þú ert að hýsa atburði í stöðum - innandyra eða utandyra - þar sem hiti fá að 90 gráður á Fahrenheit eða hærri, getur þú aðeins yfirgefa vængi út í klukkutíma. Við útreikning á tíma, hefja niðurtalninguna eins fljótt og vængirnir koma út úr ofninum eða af grillinu.
Þurfa meiri tíma? Sækja

Ef gestir eru enn munching á vængjum á tveggja klukkustunda merkinu, eða einn-klukkustund merkja fyrir hlýrri hitastig, getur þú fljótt reheat vængi að 165 gráður Fahrenheit í örbylgjuofni í 15 sekúndna fresti. Þetta ferli gerir vængi öruggt fyrir aðra tvo tíma, en þú getur aðeins lokið þetta upphitun ferli einu sinni áður en leif vængi skal kæla í kæli eða frysti.
Geyma afgangs Wings sækja < li>

Þegar tími gluggi er upp, geyma afganga vængi í kæli eða frysti. Setja á vængi í grunnu ílátum og gulvíði þá afhjúpa í kæli þar til þeir eru búnir kæld niður að hitastiginu fyrir neðan 40 gráður Fahrenheit. Þá, innsigla þá í loftþéttum umbúðum til að halda þeim rök. Þú getur geymt leif vængi í kæli í 3-4 daga. Einnig er hægt að frysta þá í tvo til sex mánuði. Á meðan þeir samt vera óhætt að borða eftir sex mánuði, gæði þjást.
Upphitun afgangs Wings sækja

Kjúklingur vængi, nema þeir hafa verið djúpsteikt, reheat einstaklega vel. Til að halda afganga vængi öruggt til neyslu, reheat þá í ofni eða örbylgjuofni þar til þau ná 165 gráður Fahrenheit.