Hvernig á að Steikið Frozen fætur kjúklingur

Ef þú hefur gleymt að defrost kjúklingur fætur þú ákveðið að þjóna í matinn, þú getur held að þú þarft að finna mismunandi kjöt til að elda fyrir máltíð. Hins vegar, frosinn kjúklingur hægt að elda í ofninum eða á eldavélinni. Íhuga gera út kjúklingur í fryer. Hins vegar, vera varkár því þegar ísinn á kjúklingur bráðnar og samskipti við heitu olíu, mun það búa til lítil springa af olíu. Sækja Hlutur Þú þarft
Olía, grænmeti eða canola
Deep fryer
Pot
Plate sækja Skálar
Wet batter sækja Dry batter
bragðefnaframleiðsla
gera út hitamæli sækja töng sækja Brown bréfpoka
Pappír handklæði sækja Cookie kælingu rekki sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Hellið canola eða jurtaolíu í djúpa fryer þar til það nær tilnefnd fylla merkið. Stilla hitastig til 360 gráður F. Eða hella um 2 tommur af olíu í djúpa, þungur-miðuð pottinn. Settu pottinn á eldavélinni efst og stilla hitann.
   

2. skola frosinn kjúklingur fætur með köldu vatni og setja á disk. Vatnið mun bræða ísinn halda kjöt stykki saman að það er auðveldara að ná með batter.
   

3. Fylgdu leiðbeiningunum til steikt kjúklingur uppskrift, og búa til blautur batter og þurr batter að dýfa frosinn kjúklingur þinn í. Sumir uppskriftir kalla vanur áfir blautum batter, en þú gætir líka slá og árstíð nokkur egg fyrir blautum batter. Nokkrar algengar innihaldsefni sem notuð eru til árstíð batter eru salt, svartur pipar, paprika, hvítlaukur duft og cayenne pipar. Notaðu sömu kryddi til að bæta bragð að hveiti fyrir þurra batter. Þú þarft ekki að nota bæði blautt og þurrt batter, en blautur batter mun hjálpa kryddað hveiti stafur til kjúklingur fætur.
   

4. Dýfa hvert frosinn kjúklingur fótinn á blautu batter áður skaftausa það í þurru batter. Eða árstíð kjúklingur þinn áður en að setja það í blautt batter og dýpkun í þurru vanur hveiti batter.
   

5. Settu battered kjúklingur fætur í Fryer eða steikja pott og hylja með loki til að koma í veg fyrir sjálfur frá að brenna af olíu. Frosinn kjúklingur verður að elda það bil 50 prósent lengur en það væri ef það væri þíða. Í djúpum fryer, frosinn kjúklingur verður að elda fyrir um 18 til 22 mínútur. Á eldavélinni, mun það þurfa að steikja kjúklinginn fyrir níu til 12 mínútur áður en ósvífni og elda hinum megin á kjöti fyrir aðra níu til 12 mínútur. Almennt kjúklingur þarf að vera eldað þar til það nær innra hitastig 165 gráður F.
   

6. Settu brúna pappír poki eða nokkur handklæði pappír undir og kex kælingu rekki. Fjarlægja kjúklingur úr heitri olíu og sett á kex kælingu rekki. Olían mun holræsi frá kjúklingur inn á pappír neðan.