Hvernig á að Marinerið kjúklingur Shish Kebobs

kjúklingur Shish kabob er auðvelt máltíð til að gera á grillið. Kjúklingur Shish kabob má eldað upp fljótt og gerir ansi kynningu þegar skemmta. The kjúklingur skal marineraður í að minnsta kosti tvær klukkustundir. Ef yfirleitt hægt að undirbúa daginn áður og marinerast yfir nótt. Því meiri tíma sem marinade þarf að drekka í kjúklingur, því betra bragðið. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Lemon og laukur marinade sækja £ 1 kjúklingabringa, skera í teninga sækja 1 meðalstór gul laukur rifinn glampi 2 sítrónur, juiced sækja 2 tsk. Salt
Svartur pipar, eftir smekk sækja Asian marinade sækja £ 1 kjúklingabringa, cubed
1 miðlungs hakkað laukur
1 bolli hunang sækja 3 negulnaglar hakkað hvítlauk sækja 1/2 bolli teriyaki sósu
1/2 tsk. Cayenne pipar sækja 1/2-tommu skera, ferskt, skrældar engifer rót sækja 1/2 bolli púðursykur sækja 1 tsk. salt
1 sítrónu, juiced glampi 2 papriku (græn, rauð eða gul)
Lemon og Onion marinade sækja

1. Flottur laukinn í skál með a hönd grater. Mat örgjörva er hægt að nota til að vinna úr laukinn og vel. Flottur kalt laukur til að forðast óhóflega gufum sem geta valdið augu að rífa. The kaldara laukur, því betra.
   

2. Bæta safa tveimur sítrónum í rifnum lauk. Bæta við 2 msk. af salti og pipar eftir smekk. Blandið vel.
   

3. Settu cubed kjúklingur í marinade og blandað vel. Cover og í kæli í að minnsta kosti tvær klukkustundir. Marinering nótt mun gefa kjúklinginn meira bragð. Teini og grill.
   Asian marinade sækja

   1. Saxið laukinn og setja hana í hrærivél eða matvinnsluvél. Bæta við hunang, hvítlaukur, teriyaki sósu, engifer, cayenne pipar, salt, púðursykur, sítrónusafa og papriku.
      

   2. Blend allt efni í eina mínútu. The marinade ætti ekki að vera chunky, ætti það að vera vel blandað tæplega lausum líma.
      

   3. Settu cubed kjúklingur í skál. Hellið marinade yfir kjúkling og blanda vel. Cover skál þétt og setja í kæli í tvo til 24 klst. Því lengur kjúklingur marinates, því betra bragð. Teini og grill.