Hvernig til Gera a Chicken og grænmeti Hrærið Fry (6 Steps)

Fyrir þægilegur-til-að undirbúa, bragðgóður helstu borðkrókur, gera kjúklingur og grænmeti hrærið seiði. Þetta elda tækni er mikið notuð í Asíu og varð vinsæll í Bandaríkjunum í 1970. Bættu við kryddi og grænmeti til kjúklingur að búa til Asíu-þema fjölskyldu kvöldmat eða glæsilegur máltíð til að þjóna fyrirtæki. Grænmeti halda crispness þeirra, næringarefni og bjarta liti, sem leiðir í rétti sem eru flavorful og sjónrænt aðlaðandi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 litlar skálar sækja 4 tsk. cornstarch sækja 1 bolli minnka-natríum kjúklingur seyði sækja 2 msk. minnka-natríum Soy sósa sækja Wok eða stór pönnu sækja rifa skeið
£ 1 beinlaus, roðlaus kjúklingabringur
2 msk. ólífuolía, skipt sækja Sharp eldhús hníf sækja 1 til 1/2 bolli ferskt cauliflowerets
sækja 1 til 1/2 bolli ferskt spergilkál florets sækja 2 meðalstór gulrætur sækja 1 lítill sætur rauður pipar sækja 1 lítill laukur sækja 1 hvítlaukur klofnaði, söxuð sækja 1/2 tsk. salt
1/2 tsk. pipar
1/4 til 1/2 tsk. Mulið RED flögur pipar
Hot eldavél hrísgrjónum
Leiðbeiningar sækja

1. Blandið cornstarch, kjúklingur seyði og soja sósu í skálinni þar til slétt; setja blönduna til hliðar.
   

2. Hitið eina matskeið af olíu á pönnu yfir miðlungs-háum hita. Hrærið-steikja kjúklinginn þar til hann er ekki lengur bleikur. Notaðu rifa skeið til að fjarlægja kjúklingur frá pönnu til skál; halda kjúklingur heitt.
   

3. Notaðu beittum hníf til að skera gulrætur í 1/8-tommu sneiðar. Skerið pipar og laukur í þunnar Julienne-stíl ræmur. Hitið eftir matskeið af olíu á pönnu. Bæta við blómkál, spergilkál, gulrætur, paprika og laukur að pönnu. Hrærið-steikja grænmetið í fjóra til sex mínútur eða þar til stökku-útboði.
   

4. Bæta hakkaða hvítlauk, pipar, salt og pipar flögur til grænmeti í pönnu. Hrærið til að blanda, og elda í eina mínútu
   

5. Hrærið cornstarch blöndunni í skálinni til reblend það. bæta því við grænmeti í pönnu. Koma vökvann sjóða. Cook og hrærið í tvær til þrjár mínútur eða þar til sósa hefur þykknað. Bæta kjúklingur aftur í pönnu, og elda þar til kjúklingurinn er hituð í gegnum.
   

6. Taktu hrærið-seiði úr hita. Berið það yfir heitu hrísgrjónum.