Hvernig á að Marinerið Kjúklingur Using Liquid Smoke

Liquid Smoke er vökvi vara sem kokkar geta notað sem innihaldsefni í mörgum mismunandi bragðmiklar uppskriftir. Liquid Smoke veita sérstaka draugslegum bragð diskar þegar þú bætir við það og margir njóta Rustic og náttúrulega bragð náð með því að nota fljótandi reyk. Nota Liquid Smoke sem lykill marinade innihaldsefni við undirbúning kjúklingur fyrir flavorful kjúklingur fat sækja Hlutur Þú þarft sækja One cut-upp kjúklingur
& # xBD. bolli matarolía sækja & # xBD; tsk. Liquid Smoke sækja 1 tsk timjan og oregano sækja 1 msk. rósmarín sækja 1 klofnaði söxuð hvítlaukur
Measuring bolla og skeiðar
Small gler skál
grunnt keramik fat sækja plastfilmu sækja ofn
Augnablik lesa hitamæli (með probe)
Leiðbeiningar sækja

1. Mál og hella olíu, Liquid Reykur, tímían, oregano, rósmarín og hakkað hvítlauk í litla gler skál. Blandið efni vel til að búa til marinade.
   

2. Settu skera upp kjúklingur í grunnum keramik fat og hella marinade yfir kjúklingur stykki. Nota hreinar hendur til að nudda marinade yfir alla fleti á kjúklingi.
   

3. Cover keramik fat með plastfilmu og setja hana inn í ísskáp í að minnsta kosti 30 mínútur. Marinade kjúklingur í allt að 24 klukkustundir, ef þess er óskað.
   

4. Fjarlægja kjúklingur úr kæli og bakið við 325 gráður Fahrenheit í eina til tvær klukkustundir. Settu hitamæli rannsaka inn í þykkastur hluta stærstu kjúklingur stykki. Þegar hitinn nær 165 gráður Fahrenheit, fjarlægja kjúklingur úr ofninum.