Hvað tekur langan tíma að baka kjúklingalundir?

Kjúklingalundir eru fjölhæfur og ljúffengur kjötskurður sem hægt er að elda á ýmsa vegu. Ein vinsæl leið til að elda kjúklingalundir er að baka þær í ofni. Þessi aðferð er einföld og auðveld og hún skilar sér í mjúkum og safaríkum kjúkling.

Tíminn sem það tekur að baka kjúklingalundir er breytilegur eftir þykkt kjúklingalundanna og hitastigi ofnsins. Hins vegar, að jafnaði, ætti að elda kjúklingalundir í um það bil 10-12 mínútur við 400 gráður á Fahrenheit.

Hér eru skref-fyrir-skref leiðbeiningar um hvernig á að baka kjúklingalundir:

1. Forhitið ofninn í 400 gráður á Fahrenheit.

2. Klæðið bökunarplötu með bökunarpappír.

3. Settu kjúklingalundirnar á tilbúna bökunarplötu.

4. Dreifið kjúklingalundunum með ólífuolíu og kryddið með salti og pipar.

5. Bakið kjúklingalundirnar í forhituðum ofni í 10-12 mínútur, eða þar til þær eru fulleldaðar.

Þegar kjúklingalundirnar eru eldaðar skaltu taka þær úr ofninum og láta þær hvíla í nokkrar mínútur áður en þær eru bornar fram. Hægt er að bera fram kjúklingalundir með ýmsum hliðum, svo sem hrísgrjónum, kartöflum eða grænmeti.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að baka kjúklingalundir:

* Ef þú vilt ganga úr skugga um að kjúklingalundirnar séu soðnar í gegn geturðu stungið kjöthitamæli í þykkasta hluta lundarinnar. Kjúklingurinn ætti að elda að innra hitastigi 165 gráður á Fahrenheit.

* Ef þú vilt bæta smá aukabragði við kjúklingalundirnar geturðu marinerað þær í blöndu af ólífuolíu, kryddjurtum og kryddi áður en þær eru bakaðar.

* Einnig er hægt að baka kjúklingalundir á grilli eða á grillpönnu. Þetta mun gefa kjúklingnum örlítið reykt bragð.