Hversu lengi á að ofnsteikja hálfan kjúkling og við hvaða hitastig 2lb?

* Forhitið ofninn í 400 °F (200 °C).

* Settu kjúklinginn með skinnhliðinni upp á steikargrind í grunnri steikarpönnu.

* Nuddið kjúklinginn með ólífuolíu og kryddið með salti og pipar.

* Steikið kjúklinginn í 45-50 mínútur, eða þar til innra hitastigið nær 165 °F (74 °C).

* Látið kjúklinginn hvíla í 10 mínútur áður en hann er skorinn út og borinn fram.