Hvaða hitastig á að baka brauðan kjúkling?

400°F

Mikilvægt er að elda kjúkling að lágmarkshitastiginu 165°F, mælt með matarhitamæli til að tryggja að skaðlegum bakteríum sé eytt. Að baka kjúkling við 400°F mun hjálpa til við að tryggja að kjúklingurinn sé eldaður í gegn án þess að ofelda og þorna kjötið.